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Snack de Camarones con Pepinos y Guacamole

Con los camarones Santa Priscila puedes preparar fabulosos snack ricos en sabor y nutrientes.

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocinado10 min
  • Tiempo total25 min
  • Tamaño de la porción300g
  • Energía800 cal
  • Cocina
    • Ecuatoriana
  • Método de preparación
    • En Frio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de mantrquilla
  • 1 Diente de ajo picado
  • 1/4 de taza de cebolla perla picada
  • 2 Tazas de Camarones Santa Priscila
  • 1 cda. de paprika
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta

Preparación

1

Calentamos un sarten a fuego medio con la mantequilla. Cocinamos el ajo, la cebolla y los camarones, sazonamos con la paprika, la sal y la pimienta.

2

En un bowl aplastamos los aguacates e incorporamos el limón, la sal, el chile y por ultimo el aceite de oliva.

3

Cortamos los pepinos en rodajas medianamente gruesas.

4

Untamos los pepinos con guacamole, colocamos un camarón encima y decoramos con perejil.

  • Información Nutricional

  • 1e porciones por contenedor
  • Tamaño de la porción300g
  • Cantidad por porción
  • Calorías800
  • % Valor diario*
  • Total Fat20 g25.64%

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